单身狗粮休闲零食

【企业背景】

数据显示，休闲零食的销售额从2011年开始，连续多年霸占着整个食品行业份额第一的榜首位置，连续多年占到了整个食品行业30%的比重，关键是：优势非常明显。

我们如何去解释这些数据呢？随着国人手中可平均收入的提高，对于零食所带来的魅力，人们的兴趣将是越来越大，尝鲜是最大的一大驱动力。而零食这种产品，一般情况下客单价不会很高，而有多种多样。还有一部分群体认为零食其实是一种释放压力的过程，在韩剧和综艺的搭配下，眼睛不闲着，嘴巴闲着也是不行的。

因此购买大量零食成为了一个趋势，因此“单身狗粮”这个品牌的薯片出现了。

单身狗粮创始人吴俊为广州市单身狗粮生物科技有限公司总经理。吴俊在从事食品行业多年，在产品经营上善于将动漫IP形象与食品行业相结合。

公司致力于植物蛋白饮料、功能饮料、乳饮料、果汁饮料以及粥类食品研发生产，产品远销国内30余个省份及地区，获得市场的高度认可！公司一直为广大消费者提供安全、健康的品牌系列食品饮料。为客户提供优质产品，共建—个诚信，发展，共同进步的良好环境。

随着互联网的发展，新生代逐渐成为快消品市场的中坚力量。与此同时，越来越多的年轻人开始热衷于自黑和自嘲，单身男女则常常拿“单身狗”、“吃狗粮”等流行用语来互相戏谑。

休闲食品的未来又在哪里呢？

【战略分析】

环境分析：

休闲零食的分类有很多，很多店铺不可能只是买卖单一的产品。所以休闲零食不仅要好吃，还要多。从多的层面上，可以分为很多维度去了解人们的喜好或者是市场的喜好。

• 场景维度：欧洲杯激情比赛套餐(用于观看足球比赛)、周末家庭郊游欢乐套餐(旅游小吃)、下午茶点心包(下午茶小吃)、办公室共享套餐(办公室小吃)。

• 起源维度：吃遍菲律宾，东南亚的礼品套餐，比如说你去泰国，你肯定会买的零食可能是“小老板”

• 类别维度：甜甜的巧克力，辛辣的干豆腐，所有你从未吃过的抹茶口味

市场定位：

在CBNdata的报告中显示，女性以将近65%的比例撑起食品网购的大半边天，占据绝对主力，尤其以休闲零食占比是最大的，这非常完美的证明了女性对于零食难以割舍的迷恋。其中95后和泛90后女性成为消费主流。女性喜欢新事物的想法让他们有一种强烈购买欲，而恰巧零食不是很贵，而且可以大量的购物。满足了女性同胞的内心。

也就是说，年轻人，特别是女性，在休闲零食上面有着强大市场。

薯片基本被一些大型的公司所垄断，例如乐事或者是好丽友等。而日渐低迷的薯片销售量确是一个比较大的机遇，也是难以跨越的沟壑。

随着互联网的发展，新生代逐渐成为快消品市场的中坚力量。与此同时，越来越多的年轻人开始热衷于自黑和自嘲，单身男女则常常拿“单身狗”、“吃狗粮”等流行用语来互相戏谑。

然而，吴俊就是想到一个词汇去发展产品，用自带流量去吸引人群。

SWOT：

优势：

1. 第一个打造唯一消费群体的休闲零食品牌

2. 年轻人的准确定位

3. 味道可以，完全不比其他大公司的口味差

4. 品牌包装完整，从名称到包装，再到文案，无一不都是吸引人的点。

5. “单身狗”网络词汇，自带流量，容易让人影响深刻。

6. 线上线下，双管齐下。

7. 进口生产机器，工艺上的讲究

劣势：

1. 定位人群过于单一，比较难的稳定住老顾客，也比较难的开发新的一批顾客群体

2. 价格定位，并不一定适合。很多的人成为单身狗的原因可能就是穷，目前的社会还是比较现实的。

3. 产品主要为71克袋装薯片，一般属于一次性消费

机遇：

1. 薯片行业垄断时间长，可以进行突破

2. 年轻人成为强有力的消费群体，特别是女同胞。定位准确，有时候可能就是冲动的消费一下，或者是感情用事一下。而最后也不会后悔的决定。

3. 节日的烘托，不管是情人节还是其他任何的节日，都是很多情侣出来秀恩爱的。有时候就是有两种极端，有情侣那必然会有单身狗在这些节日里。

4. 韩剧、综艺等电视的盛行，很多人喜欢一边看一边吃。

威胁：

1. 同类品牌薯片的竞争。毕竟乐事等薯片已经是老牌的一个休闲食品的品牌了。

2. 同类型定位的零食的出现

3. 很难长期的消费者内心把控，需要不断的出现新的方案或者热点，带动网红食品的兴起。